Закваска Zakvaskin Мацун йогурт 1 г закваска на 3 л молока

Назвати мацун вірменським кефіром, таке ж святотатство, як обізвати борщ — українським супом. Мацун — це національний кисломолочний продукт із Вірменії. Він схожий на грузинському мацоні, але густіший і містить інші бактерії. Тому загальне у них молочна основа і корисна дія на організм. Та й з кефіром його рівняти не можна — густий мацун, його їдять ложкою. Отримати тонку приємну питну структуру і не зробити продукт менш корисним дуже просто - злегка збийте його міксером. Продукт на її основі повністю відповідатиме еталону і має всі корисні властивості. Як і у Вірменії, з нашого продукту можна збити масло або процідити, засолити та залишити на місяць – він не зіпсується. Він послужить основою багатьом стравам - супам тархан і врятував, напою тан. Як приправу, його можна подати до голубців. Загалом застосування мацуна просто величезне, йому приділяється особливе місце в вірменській кухні та вірменській культурі. Для нас, сучасних, мацун важливий своїми корисними властивостями і вмістом у ньому лактобактерій, які нормалізує роботу кишечника. У продукті міститься кальцій, вітаміни В, фосфор. Приготувати справжній вірменський мацун за допомогою закваски від ТМ «Zakvaskin» простіше простого - достатньо слідувати нашій покроковій інструкції. delbruekii subsp. bulgaricus Streptococcus thermophilus Суха закваска для мацунаРекомендовано приготування в йогуртницях будь-якого типу, мультиварці, термосі, заквашування в теплому місці. Вихід готової продукції 3 літри. Закваску можна ділити на кілька приготувань. Продукт підходить для дитячого харчування. Виробник (Zakvaskin)Вигляд упаковки - фото 1Вага 1 гТермін придатності Лютий 2024 р. У спеку виробник дає 14 діб на транспортування заквасок без втрати відсотка активності при Т вище 25С.Доставка/Оплата: Безкоштовна доставка Новою Поштою при вартості замовлення0 грн. , Укрпоштою при замовленні від 300 грн. на умовах передоплати. Гарантія: Продовольчі товари належної якості обміну та поверненню не підлягають. Безкоштовна доставка Новою Поштою за вартістю замовлення понад 600 грн., Укрпоштою при замовленні від 300 грн на умовах передоплати. Гарантія: Продовольчі товари належної якості обміну та поверненню не підлягають. Безкоштовна доставка Новою Поштою за вартістю замовлення понад 600 грн., Укрпоштою при замовленні від 300 грн на умовах передоплати. Гарантія: Продовольчі товари належної якості обміну та поверненню не підлягають.