
Сумах (Туреччина) 500г
$28.13
Tax $28.13
- Stock: Є в наявності
- Код: 263908016
0% Customers recommend this product
-
5 Awesome0%
-
4 Great0%
-
3 Average0%
-
2 Bad0%
-
1 Poor0%
Reviews Over Сумах (Туреччина) 500г
- (0)
Total Reviews (0)
click here write review to add review for this product.
Report this review.
Опис
Сумах (сумак) – спеція з мелених ягід одного з видів сумаха («оцтове дерево» – сумах дубильний). Має червоно-бордовий колір та кислий смак. Це один із інгредієнтів приправи заатар.
Застосовується сумах у турецькій, іранській та інших кухнях країн Близького Сходу для заправки салатів, а на Кавказі його використовують як приправу до шашлику.
Спецію виготовляють із подрібнених плодів рослини. Отриманий порошок можна вимочувати, використовувати замість лимонного соку, оцту чи тамаринду. До сумаха добре підходить цибуля.