Суміш спецій для напівкопчених ковбас ДЕРЖСТАНДАРТ №6 1 кг арт SSDPK61000

Суміш спецій використовується у приготуванні напівкопчених ковбас першого та другого сорту:

• Їдальня;
• Українська;
• Свиняча;
• Одеська;
• Московська;
• Кінська.

Склад: глюкоза, суміш перців та ін.

Рекомендоване дозування 5-6 г/кг сировини (приблизно 1 чайна ложка).

Любителям напівкопчених та копчених ковбас обов'язково сподобається.

Комбінація спецій надасть ковбасним виробам яскравого смаку та аромату. Прекрасно поєднується з копченостями. Крім цього наявність перців пригнічуватиме розмноження шкідливої ​​мікрофлори.

Зберігати цю суміш рекомендується в щільно закритій тарі при кімнатній температурі (але не вище 20°С). Вологість повітря має перевищувати 75%. При такому зберіганні спеції збережуть свій аромат та корисні властивості надовго, і Ви зможете балувати себе справжньою смачною домашньою ковбасою.