Суміш спецій для напівкопчених та ліверних ковбас ГОСТ №7 50 грам арт SSDPLK50

Ця суміш використовується в приготуванні напівкопчених та ліверних ковбас:

• Московська;
• Польська;
• Баранья;
• Закусочна;
• Ліверна;
• Кров'яні ковбаси та паштети.

Склад: глюкоза, суміш перців, коріандр.

Рекомендоване дозування: на 1 кг сировини – 2,5-6 г суміші спецій (приблизно 1 чайна ложка).

Суміш спецій спеціально підібрана за ГОСТом, щоб Ваші ковбаски обов'язково вийшли.

Суміш спецій має перцевий аромат, а смак – гострий, пекучий. Буде чудовим доповненням для Ваших ковбас – додасть гострих ноток. Якщо хочете більш насичену пекучість, покладіть більше приправи, а якщо не любите такої – менше.

Зберігати суміш спецій можна до 2 років – у сухому приміщенні та герметично закритій упаковці. Температура кімнатна. За умови правильного зберігання вона не втратить перцевий аромат і радуватиме смачною ковбасою протягом тривалого часу.