Приправа для сиров'ялених ковбас 1 кг арт 9004

Склад приправи: перець чорний, перець запашний, кмин, коріандр, ягоди ялівцю.

Рекомендоване дозування - 5 грамів на кілограм фаршу (приблизно 1 чайна ложка).

У всьому світі люблять сиров'ялені ковбаси, а достаток їх різновидів просто величезний. Зокрема, в Італії популярні такі: сопресат, саламемілано (салямі), сальсичча.

Сиров'ялена ковбаса – це справжній делікатес. Відрізняється щільною консистенцією та унікальним смаком та ароматом. М'ясною сировиною для її приготування найчастіше виступають яловичина чи свинина, але можна приготувати і з баранини чи конини – виходить дуже смачно. А спеціальна комбінація спецій допоможе зробити ковбаску неймовірно запашною.

Сиров'ялену ковбасу використовують: як самостійну закуску або в нарізці з сиром та іншими видами ковбас, додають у салати, піцу, яєчню, запіканки або просто готують бутерброди. Люблять і їдять її по всьому світу.

Приготовлена ​​своїми руками з ароматними та запашними спеціями, Ваша ковбаса приємно порадує Вас, а смак та аромат – той самий…справжньої сирокопченої ковбаси.