Перець Badia Халапеньо мелений 56.7 г (033844007522)

ТМ Badia Spices - американська компанія-виробник спецій та трав, заснована в 1967 році Хосе Бадіа, і є сімейною компанією. Спеції виробляються в Майамі, штат Флорида, де компанія була заснована.

Халапеньо – популярний перець чилі. Халапеньо має низький вміст калорій і багатий на вітаміни, мінерали, клітковину та антиоксиданти. У халапеньо також міститься багато вітаміну C та вітаміну B6. Однією з найунікальніших сполук у халапеньо є капсаїцин – алкалоїд, який надає перцю характерної пекучості. Користь халапеньо зумовлена ​​високим вмістом пекучих ферментів, здатних вбивати хвороботворні бактерії.

Халапеньо прискорює обмін речовин, допомагаючи боротися із зайвою вагою. А також є джерелом вітамінів А, Е, С та клітковини.

Халапеньо вживають з овочами, м'ясом, птахом, деякими видами риби, грибами. Його додають у супи та салати, соуси та рагу, використовують при приготуванні хліба та несолодкої випічки. Також перець використовують у желе, варенні, напоях.

Без ГМО. Кошерний. Халяль. Не містить глутамату. Без глютену.