Пажитник цілий (шамбала, чаман, фенугрек, пажитник сінний) 130 грам у скляній банці

Фенугрек — він же пажитник, шамбала, хельба, метхи, грецьке сіно, чаман, грецький козячий трилисник, фенігрекова трава, трикутник, грецька чечевиця, верблюжа трава… Безліч назв свідчить про його широке застосування в одній ціні. трав'яниста рослина з сімейства бобових з дрібними жовтими квітками зі своєрідним, приємним ароматом, що пізніше стають стручками трикутної форми. У кулінарії та медицині використовується насіння – коричнево-жовтого кольору, ромбовидної форми, 4-5 мм завдовжки. Смак їх – гіркувато-солодкий, горіховий, значно посилюється після легкого обсмажування, тоді насіння набуває аромату паленого цукру. Крім приємного аромату, шамбала має ряд корисних властивостей. Індійські жінки, наприклад, для зміцнення організму після пологів їли насіння шамбали з пальмовим цукром чи готували із нею хліб. Навіть у Корані Великий пророк Мухаммад говорив: "Вздоровляйте себе хельбою". Її додають за 5-10 хвилин до готовності. Корисна шамбала і при цукровому діабеті, вона чинить гіпоглікемічну дію, стимулює секрецію інсуліну і знижує резистентність до інсуліну. , а зовнішньо при запаленнях шкіри. Дуже ефективні маски для волосся з насіння шамбали. При регулярному застосуванні таких масок волосся стає міцним, блискучим, Зміцнюється волосяна цибулина (корінь), очищується шкіра голови. Пажитник вважається безпечною трав'яною їжею і має смак гіркого селери та кленового сиропу. Пажитника цікавий тим, що він може бути використаний для трьох різних цілей. Листя можуть бути висушені і використані як лікарські рослини, насіння може бути подрібнене як приправа, а сама рослина незалежно від того, може бути використана як овоч. гробницях самого Тутанхамона. З недавніх пір Український жовтий чай набрав популярності по всьому світу і основою його є саме насіння пажитника сінного. Пажитник містить велику різноманітність корисних поживних речовин, у тому числі залізо, магній, марганець, і мідь, а також вітаміну В6. - 58Енергетична цінність, ккал / 100г - 323; Склад: насіння пажитника (чаман, фенугрек, хельба), без домішок, без ГМО, алергени відсутні. Сортова чистота 99%. Насичені жирні кислоти – 1 г/100 г, цукор – 0 г, холестерин – 0 г, натрій – 0,067 г /100 г алергени відсутні. Сортова чистота 99%. Насичені жирні кислоти – 1 г/100 г, цукор – 0 г, холестерин – 0 г, натрій – 0,067 г /100 г алергени відсутні. Сортова чистота 99%. Насичені жирні кислоти – 1 г/100 г, цукор – 0 г, холестерин – 0 г, натрій – 0,067 г /100 г