Пажитник (шамбала, чаман, фенугрек, сінний пажитник) мелений 100 грам

Крім приємного аромату, шамбала має низку корисних властивостей. Індійські жінки, наприклад, для зміцнення організму після пологів їли насіння шамбали з пальмовим цукром або готували з ними хліб. Навіть у Корані Великий пророк Мухаммад говорив: "Вздоровляйте себе хельбою". Її додають за 5-10 хвилин до готовності. Корисна шамбала і при цукровому діабеті, вона чинить гіпоглікемічну дію, стимулює секрецію інсуліну і знижує резистентність до інсуліну. , а зовнішньо при запаленнях шкіри. Дуже ефективні маски для волосся із насіння шамбали. При регулярному застосуванні таких масок волосся стає міцним, блискучим, зміцнюється волосяна цибулина (корінь), очищується шкіра голови. Пажитник вважається безпечною трав'яною їжею і має смак гіркого селери і кленового сиропу. Пажитника цікавий тим, що він може бути використаний для трьох різних цілей. Листя можуть бути висушені і використані як лікарські рослини, насіння може бути подрібнене як приправа, а сама рослина незалежно від того, може бути використана як овоч. гробницях самого Тутанхамона. З недавніх пір Український жовтий чай набрав популярності по всьому світу і основою його є саме насіння пажитника сінного.