Паприка Norma 300 г (4820223410549)

Компанія NORMA є виробником спецій, трав, приправ під однойменною торговою маркою "NORMA". Виробництво та склад знаходяться у м. Київ. Концепція бренду "NORMA" - це Якість, Смак, Ціна. Компанія NORMA - інноваційний виробник, перший бренд в Україні, який не позиціонує товар за традиційною формулою ціна/якість не йде на компроміс між ціною та якістю, а показує високу якість, зберігаючи при цьому низькі ціни. Технологічність виробництва, свіжість та кондиція сировини дають такий смак, аромат та зовнішній вигляд. Продукти NORMA мають корисні властивості, натуральні, вегетаріанські, без ароматизаторів, без барвників, без консервантів, без підсилювачів смаку, без стабілізаторів, без ГМО.

Паприка (перець червоний солодкий) - порошкоподібна приправа із стиглого червоного стручкового перцю слабо пекучих сортів. Для виготовлення порошку плоди червоного перцю спочатку сушать, а потім розмелюють. Гострота порошку паприки залежить від пропорції насіння перцю, що містить капсаїцин, та перегородок-мембрани зі стручків. Залежно від прийнятого сорту та частки насіння порошок можна умовно поділити на різні категорії з гостроти. За шкалою Сковила паприка може мати від 0 до 1000 одиниць. Паприка високої якості – це добре сипучий порошок насиченого червоного кольору з тонким приємним ароматом та солодкуватим смаком.

Червоний стручковий перець, з якого виготовляється паприка, вирощується переважно в Угорщині, США, Іспанії та Туреччині. Паприка була завезена до Європи з Центральної Америки, але при вирощуванні червоного перцю в іншому кліматі втратила частину гостроти і стала солодшою. Паприка має лікувальну дію на нервову систему. Рекомендується включати паприку до страв при стресі та депресії, а також при погіршенні пам'яті, безсонні, занепаді сил. Зміцнює імунну систему, тому що за кількістю вітаміну С перець перевершує лимони і чорну смородину, кровоносну систему, оскільки перець містить значну кількість вітаміну Р, який сприяє зміцненню кровоносних судин, стимулює ріст волосся і нігтів, тому рекомендується вживати паприку з метою профілактики ран. стимулює травну діяльність засіб. Універсальна приправа. Паприка також використовується як барвник для виробництва м'ясних продуктів, зокрема, ковбаси. Дуже поширена в угорській, іспанській, турецькій, мексиканській, німецькій кухнях. Відмінно підходить для м'яса, риби, морепродуктів, яєць, овочів.