Набір спецій Hot Rod для настоянки Золотистий Ром на 3 літри

Набір спецій Hot Rod для настоянки Золотистий Ром

Рецепт Рому:

На все вам знадобиться:

• 3 літри дистиляту або ректифікату міцністю 40-50%
• Набір спецій Hot Rod для настоянки Ром Золотистий

Приготування:

Всі інгредієнти всипати в банку , залити дистилятом або ректифікатом міцністю 40-50% і відправити на 10 днів у темне місце, збовтувати щодня.

Процідити через кілька шарів марлі, перелити напій у банку, повернувши до неї чорнослив та тріску.

Витримати напій ще тиждень, після чого – ретельно профільтрувати, при необхідності – злегка підсолодити (краще – чорним тростинним цукром).

Знову поставити банку з тріскою на відстоювання, цього разу – на місяць. Після цього терміну повторно профільтрувати і дегустувати.

Ром з дистиляту або ректифікату міцністю в домашніх умовах за цим рецептом має гарний світло-коричневий колір, злегка пряний аромат, п'ється легко.