Кріп зелень Ярмарок Приправ, 80г

Кріп з давніх-давен використовується людьми в їжу. Перші згадки про кріп зустрічаються у працях стародавніх греків та римлян. Батьківщиною кропу є Азія.

Запах кропу у Древній Греції «змагався» з ароматом роз. Вілки кропу з перисто-розсічені листям вплітали у вінки.
Зелень кропу містить багато вітамінів і мікроелементів, які благотворно впливають на стан усіх органів та систем організму. Змолоте насіння кропу додають у чай, робить його запашним.

У дієтичному харчуванні зелень кропу застосовується при ожирінні, захворюваннях печінки та жовчного міхура, дискінезії жовчних шляхів, гастритах, метеоризмі

Протягом століть наші предки використовували кріп для соління капусти, огірків, перцю, грибів, помідорів. Кріп надавав аромат засоленим продуктам, ще й охороняючи їх від плісняви ​​та псування.