Кориця мелена в/р 200г

Далеко не кожному кулінару відомо, що насправді називають корицею, адже цю пряність не вирощують в Україні. Її добувають з кору вічнозеленого дерева, яке росте у тропічних широтах Китаю, В'єтнаму, Індонезії, Шрі-Ланки, Бірмі, Камбоджі, Лаосу та інших країн. Кора характеризується сладким смаком з незначною приємною ноткою гіркоти та характерним пряним ароматом.

Корисні властивості кориці просто надзвичайні, адже вона містить витамини А, С, Е, РР, В1, В6 та В12, безліч мікро- та макроелементів, серед яких калій, магній, фосфор і цинк. Вона містить величезну кількість антиоксидантів та рекомендована при схудненні, адже допомагає розчинятись глюкозі. Подібна властивість робить її обов'язковим елементом раціону для діабетиків, адже вона сприяє зниженню концентрації цукру в крові. У медицині пряність знайшла широке застосування як протизапальний, антисептичний та антиоксидантний засіб.

Чому варто купити корицю для своєї кухні?

Завдяки своєму приємному солодкуватому стійкому смаку та неймовірному аромату її активно використовують для приготування сладостей, випічки, перших та інших страв, серед яких:

• Кондитерські та хлібобулочні вироби. Солодка та пікантна випічка — булочки, штрудлі, пироги, торти, всілякі мусі, желе, пудинги, солодкі плави та сирні пащі.
• Фруктові та овочеві солодкі страви. Різноманітні фруктові салати, супи, частування на основі кукурудзи та рису. Все це чудово збагатити мелена кориця, ціна на яку у нашому магазині вас приємно порадує.
• Карі. Вона є обов'язковою складовою традиційної пряної суміші для приготування карі.
• Варення, джеми, креми, морожене, сирні вироби та інші страви пастоподібної консистенції.

Пряність чудово доповнює смак яблук, груш, апельсинів, лимонів, мандаринів, грейпфрутів, гарбуза, вишень, черешень та кураги. Гарно поєднується з ванілью, коріандром, імбіром, гвоздикою, мускатним горіхом, кардамоном, чебрецем, розмарином та рядом інших приправ.

Країна походження: Індонезія.

Пряність чудово доповнює смак яблук, груш, апельсинів, лимонів, мандаринів, грейпфрутів, гарбуза, вишень, черешень та кураги. Гарно поєднується з ванілью, коріандром, імбіром, гвоздикою, мускатним горіхом, кардамоном, чебрецем, розмарином та рядом інших приправ.

Країна походження: Індонезія.

Пряність чудово доповнює смак яблук, груш, апельсинів, лимонів, мандаринів, грейпфрутів, гарбуза, вишень, черешень та кураги. Гарно поєднується з ванілью, коріандром, імбіром, гвоздикою, мускатним горіхом, кардамоном, чебрецем, розмарином та рядом інших приправ.

Країна походження: Індонезія.