Гвоздика Norma ціла 200 г (4820223410655)

Компанія NORMA є виробником спецій, трав, приправ під однойменною торговою маркою "NORMA". Виробництво та склад знаходяться у м. Київ. Концепція бренду "NORMA" - це Якість, Смак, Ціна. Компанія NORMA - інноваційний виробник, перший бренд в Україні, який не позиціонує товар за традиційною формулою ціна/якість не йде на компроміс між ціною та якістю, а показує високу якість, зберігаючи при цьому низькі ціни. Технологічність виробництва, свіжість та кондиція сировини дають такий смак, аромат та зовнішній вигляд. Продукти NORMA мають корисні властивості, натуральні, вегетаріанські, без ароматизаторів, без барвників, без консервантів, без підсилювачів смаку, без стабілізаторів, без ГМО.

Гвоздика - пряність, нирки вічнозеленого дерева Syzygium aromaticum із сім'ї миртових. Крона велика, пірамідальна, висотою 12 м. Листя широколанцетове, м'ясисте, темно-зеленого кольору. Квітки маленькі, з пурпурною чашкою, білі або рожеві, зібрані на кінцівках гілок у складну напівпарасольку. Плоди - ягоди, що містять одну або дві насінини. Цвіте двічі на рік. Батьківщиною гвоздикового дерева є Молуккські острови. Вже з IX гвоздика стає модною пряністю в заможних сім'ях середньовічної Європи. Нирки гвоздики містять велику кількість ефірної олії, до складу якої входить евгенол, ацетилевгенол, а також дубильні речовини, органічні кислоти (олеанолова кислота), жири. Гвоздику додають у лікери, гарячі напої, фруктові соки та компоти. Страви з червонокачанної капусти, м'яса, дичини, маринованих грибів, оселедця, ароматизованих гвоздикою, набувають особливого смаку. Використовують гвоздику для виготовлення туалетного мила, парфумів.