Фенхель 65 грам у скляній банці

У фенхеля пряний, солодкий запах, схожий на аромат анісу. Смак – солодкувато-гострий. Плоди фенхелю використовує для приготування ароматизованої води, сиропів та лікарських чаїв. Також з фенхелю виробляють ефірну олію. У побуті використовують усю рослину: плоди, листя, стебла, основи черешків листя, коріння, причому зелень зрізають два-три рази за сезон. Хороший фенхель у рибі, соусах, супах, компотах, у квашеній капусті, консервованих огірках. Свіжі пагони та листя рослини покращують смак маринадів. Соуси з фенхелю підходять для свинини, холодної риби. Дуже популярний фенхель в традиційних кухнях Індокитаю, Франції та Італії. Термін зберігання - 2 роки. ккал/100 грам - 345; Склад: насіння фенхелю, без домішок, без добавок. Походження: Україна.