Приправа к птице Министерство Специй 250г

Чтобы привычное мясо курицы или индейки заиграло новыми яркими ароматами, получило новый вкус и просто вызвало аппетит, нужна качественная приправа для птицы. Использование подобной смеси придаст мясу приятного цвета и насыщенного вкуса. Мы предлагаем только проверенные гармоничные комбинации, основанные на нашем опыте. Смесь создана исключительно из натуральных, проверенных компонентов, без искусственных красителей и ароматизаторов.

Что скрывает приправа к курице?

В составе нашей смеси являются:

• Паприка. Ее сладковатый вкус и приятный темно-красный цвет сделает блюдо умеренно острой со сладкой ноткой.
• Кориандр. Пряность имеет специфический, сдержанный привкус, который обогатит общий букет, не перебивая другие ароматы.
• Куркума. Ненавязчивый аромат придаст немного пикантности, а благодаря яркому цвету вид будет максимально аппетитным.
• Чабер, пажитник, укроп. Травы обогатят блюдо волшебным ароматом и помогут сделать привычную комок блюдом дня.
• Кунжут. Отличный источник калия, придаст курильщики особый вкус.
• Чеснок. Без него не обойтись при приготовлении мяса. Он обеспечивает невероятно приятный аромат.
• Уцхо-сунели. Нотки ореха, полученные благодаря этой пряности, сделают блюдо невероятно вкусной.

Мешанку специй и пряностей можно использовать:

• в качестве маринадов, добавляя масло или другую основу, а затем обмазывая ею части тушки или всю птицу перед обработкой;
• во время жарки птицы на гриле или сковороде;
• для запекания или тушения, добавляя смесь за несколько минут до окончания термообработки;
• как компонент различных соусов к готовому мясу;
• при приготовлении блюд из рубленого мяса птицы или субпродуктов, а также куриных супов.

Чтобы смесь сохранила максимум аромата, вкуса и полезных веществ, нужно хранить ее в сухом месте при комнатной температуре.