Приправа для баранины 100 грамм

У каждого кавказца свои предпочтения в маринаде для шашлыка. Мяса замачивают в кефире, добавляют лимонный сок, а любители остроты приправляют красным жгучим перцем или аджикой. Простой маринад готовиться так: нужно смешать 1 ст.л. приправы, 3 ст.л. соевого соуса и много нарезанного кольцами репчатого лука.Для приготовления баранины обязательно правильно выбрать мясо. Лучше всего приобретать молодого барашка, в нем сохраняется гораздо больше полезных веществ.Производство — УкраинаСрок хранения, лет – 2Пищевая ценность, г/100г: белки – 2, жиры – 6 , углеводы – 26Энергетическая ценность, ккал/100 грамм – 144;Состав: чабер, кориандр, паприка сладкая красная, паприка зеленая, кумин (зира), перец черный, перец душистый.