Чеснок молотый 1 кг

Специя "Чеснок молотый" в большом количестве используется главным образом в азиатских (восточных) и южноевропейских кухнях. В нашей кухне чеснок идет преимущественно в соления — грибные и овощные.Чеснок бывает острых и сладких сортов. Первые распространены в северных и средних широтах, вторые — на юге. Вот почему чеснок больше употребляют в восточной кухне.Чеснок используется в хлебопечении для придания хлебу пикантного аромата и вкуса, применяется при варке, жарении мяса, птицы, при приготовлении супов, различных солений.Попробуйте испечь хлеб по средиземноморским традициям: добавить в тесто чеснок, помидоры и орегано. Это очень вкусно!Чеснок — натуральное лекарство. О необыкновенных свойствах чеснока людям было известно тысячи лет назад. Это натуральный антибиотик, который уничтожает болезнетворные микроорганизмы и укрепляет иммунную систему. Чеснок действует антибактериальное средство и также является врагом грибов и других микроорганизмов.При регулярном употреблении, чеснок понижает кровяное давление, снижает показатели холестерина и сахара, благоприятно действует на сердце и сосуды. Учёных до сих пор удивляют свойства чеснока, между прочими также противораковые. Они рекомендуют для профилактики употреблять каждый день пол зубчика чеснока.При появлении опухолей делали припарки из взвара чеснока. Настой использовали для понижения температуры тела. Иногда зубчики разжевывали, чтобы избавиться от инфекции и, как ни странно, дурного запаха изо рта.Производство — УкраинаСрок хранения, лет – 2Пищевая ценность, г/100г: белки – 16, жиры – 11 , углеводы – 75Энергетическая ценность, ккал/100 грамм – 345;Состав: чеснок сушеный, молотый, в виде пудры, без примесей