
- Stock: Есть в наличии
- Код: 161373871
0% Customers recommend this product
-
5 Awesome0%
-
4 Great0%
-
3 Average0%
-
2 Bad0%
-
1 Poor0%
Reviews Over Бодян 500г
- (0)
Total Reviews (0)
click here write review to add review for this product.
Report this review.
Описание
Бодян 60% цілий, 40% лом.
Бадьян – це пряність, що має солодкувато-гіркий смак, надходить у продаж у вигляді цілих або поламаних стручків у формі зірки або в меленому вигляді. Бадьян (зірчастий аніс) по запаху нагадує аніс, але перевершує останній за складністю і тонкістю аромату.
Бадьян повсюдно застосовується у виготовленні кондитерських виробів (пряників, печива, кренделів, кексів та ін.).
В якості приправи бадьян чудово підходить до страв з м'яса, птиці, риби. Він не тільки покращує смак і аромат цих продуктів, надаючи їм пікантність, але і робить їх більш ніжними і м'якими.
Зірчастий аніс в багатьох країнах використовують для додавання специфічного аромату алкогольних напоїв, найвідомішим з яких є анісова настоянка.
Кулінари радять використовувати бадьян цілком або шматочками, так як вони мають найбільш інтенсивний аромат.
Характеристики
Характеристики | |
Вес | 500 г |
Вид | Пряность |
Срок хранения | 18 місяців |
Тип | Бадьян |
Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
Условия хранения | Зберігати в сухих, добре вентильованих приміщеннях без стороннього запаху за температури не більш ніж 25 °C і відносної вологості повітря не вище 75% |